ホワイトソースでクリーミー　茄子の田楽 レシピあり

ホワイトソースでクリーミー　茄子の田楽
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    おいしそう！

こんばんは。 今日は、長なすが残っていたので 田楽を作りました。 冷凍してあった残り物のホワイトソースと 白みそを混ぜて焼いてみました。 材料 ４～５人前 長なす ２本 長ねぎ ３分の１本 ホワイトソース １５０g 白みそ ３０～５０g サラダ油 適宜 粉山椒 適宜 作り方 ① 茄子は４分の１に切り、さらに縦半分に切る。 ② フライパンにオリーブオイルを入れ茄子をさっ......

やっこさん

やっこさん

食べること、飲むことが大好きな料理研究家、フードコーディネーター、介護予防運動指導員の私です。これからのシニア世代に向けて、楽しくクッキングをすること、アンチエイジングのお料理レシピを提案していきたいと思っています。もちろん、おつまみや日々の家庭料理もアップします。