大葉と茗荷が香る　茄子とピーマンの胡麻味噌炒め レシピあり

大葉と茗荷が香る　茄子とピーマンの胡麻味噌炒め
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    おいしそう！

みなさん、お元気ですか？ あなたとわたしが創り出す素敵な食卓 「Y ＋  I  Kitchen」 「年齢を重ねても、環境が変わっても、楽しい食生活を大切に」 を提案する料理研究家、やっこです。 今日は、台風一過で晴れましたね。 仕事先に植えた向日葵が倒れていないかと心配していましたが、 元気に太陽に向かって、シャッキ！と立っていて さすが、夏の花、頼もしいなあと思いました。 私が子どもだった頃は......

やっこさん

やっこさん

食べること、飲むことが大好きな料理研究家、フードコーディネーター、介護予防運動指導員の私です。これからのシニア世代に向けて、楽しくクッキングをすること、アンチエイジングのお料理レシピを提案していきたいと思っています。もちろん、おつまみや日々の家庭料理もアップします。