いちご煮の炊き込みご飯と母の白菜漬け

いちご煮の炊き込みご飯と母の白菜漬け
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    おいしそう！

こんばんは。みなさん、お元気ですか～ あなたとわたしが創り出す素敵な食卓 「Y ＋  I  Kitchen」 「いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案 まずは、脳を元気にしましょう！」 今日はちょっとお疲れなので… 缶詰を使った炊き込みご飯を作りました！ 「いちご煮」ってご存知ですか？ 「 いちご煮とは青森県 八戸市 とその周辺の 三陸海岸 の伝統的な料理で、 ウニ （キタムラサキウニ......

やっこさん

やっこさん

食べること、飲むことが大好きな料理研究家、フードコーディネーター、介護予防運動指導員の私です。これからのシニア世代に向けて、楽しくクッキングをすること、アンチエイジングのお料理レシピを提案していきたいと思っています。もちろん、おつまみや日々の家庭料理もアップします。