エリンギと小柱のオイスターソース煮込み レシピあり

エリンギと小柱のオイスターソース煮込み
  1. おいしそう！

なんか思い出したのよ！ 昔、エリンギがアワビの食感に似てるって言ってたこと！ で「なんちゃって高級料理を作ろう！」ってやつ・・・ね、ね、あったよね。 当時は興味なんてなかったけど、なんか急にやってみたくなったの（ ´艸｀） アワビの形状を意識して、斜め切りね。大きいのはさらに半分。 でもさぁ、エリンギだけじゃね～～。 磯系のもの入れたらそれっぽい風味が出るのかなぁ？と思って、冷凍小柱と煮込んで......