ライ・フルーツ

ライ・フルーツ
  1. おいしそう！

「プチオフ会」ランチパン第２弾 ＊ライ・フルーツ＊ 国産小麦（春よ恋） １２５ｇ ライ麦 １００ｇ 自家製酵母中種 １００ｇ （グリーンレーズン酵母） モラセス １０ｇ 塩 ４ｇ 無塩バター ５ｇ 仕込み水 １４０ｃｃ～ ラム酒漬けフルーツ １５０ｇ～ （うめはらのミックスフルーツを使いました） イチジク・杏 ......

のほほん♪さん

のほほん♪さん

のんびり自家製酵母を作り、のんびりパンを焼く。焼きたてのパンが香る小さな幸せ♪・・・のほほん生活。