シンプルなクッキーが食べたくなったので焼きました♡
★材料
(1人分)
バター
100g
砂糖
120g
卵
2個
薄力粉
400g
ベーキングパウダー
小匙1
★作り方
(5分未満)
1.
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
2.
ボウルにバターを入れて練り、クリーム状になったら砂糖を加える。
3.
卵を加えて混ぜる。
4.
薄力粉を加えて軽く混ぜ合わせ、適当な大きさにちぎりながら天板に並べていく。
5.
180度で20分焼く。
手でちぎっていくことで軽い食感のクッキーになります♪