レシピブログ
突然ですが 玉ねぎの皮って すごいのね。 玉ねぎの皮にはケルセチンという ポリフェノールの作用で善玉コレステロールを増やすとか。 アンチエイジング効果、便秘予防効果、ボケ防止にもと注目されているようです これは 捨てたらもったいない! と 野菜の切れ端、玉ねぎの皮は取って置き せっせとベジブロスを最近作っては お味噌汁の出汁やスープストックに代用しています。 今日の 5分で野菜・・・ ......
まるごと新玉ねぎの炊き...
飴色玉ねぎと胡桃のスパ...
玉ねぎ入のオムレツ
レンズ豆と新玉ねぎのサ...
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