まぐろと冷凍卵のカルパッチョ仕立てサラダ レシピあり

まぐろと冷凍卵のカルパッチョ仕立てサラダ
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    おいしそう!

まぐろを冷凍卵と一緒にカルパッチョに仕立て上げました 中トロ部位は 脂身が口の中でほどよくほどけ、柔らかく下の上でするーっとトロケちゃう それが、冷凍解凍され濃厚になった黄身と交わり うーん至福♪ ...

青山 金魚さん

青山 金魚さん

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/