旬野菜　ツルムラサキとピタヤ　夏疲れ＆美肌スムージーレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ぴっかぴかに綺麗な緑色で肉厚のツルムラサキが届いたので、早速食べる。　いや、飲む！ツルムラサキはほうれん草よりも少しえぐみが強く、大地の香りも強いので、大人はさっと湯がいて、白だしや、ゴマとお醤油のお浸しで食べ、ツルムラサキの特徴を楽しむのが美味しい。でもって、子供はちょっと苦手だったりするので、今朝の朝ベジもスムージーで美味しく栄養頂きました♪...