秋刀魚と白だし番茶づけレシピあり

煙り知らずの、フライパン×オリーブオイル焼きにした　皮ぱりっ！身ジューシー秋刀魚。白髪ねぎと冥加の帽子を被せたら昆布つゆ白だしを番茶で割った、香ばしい香りもご馳走の昆布旨味満載の白だし番茶を大きく結んだおむすびにたっぷりとかけて。...

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/

青山　金魚さん