★材料

• 小松菜（ざく切り）

  4束分

• 生ハム（スライス）

  3枚分

• おかか（フレーク）

  小さじ1

• 炒りごま

  小さじ1

• ごま油

  小さじ2

★作り方

1. 1.

   フライパンにごま油を入れ中火にかけ、香りがたってきたら小松菜の茎の方と生ハムを入れ炒めます
   

2. 2.

   生ハムの色が変わり油が絡んだら
   葉の部分を入れさっと炒め
   仕上げにごまとおかかを振り入れざっと混ぜ完成
   

★ワンポイントアドバイス

小松菜がくたくたにならないよう
さっとが美味しいです。
どうしても味が足らなければ、醤油を数滴たらしても。

★よろこばレシピ エピソード

朝ごはんもお弁当もつまみもこれ1品重宝するねーっ♪