★材料

• ニラ（1.5センチカット）

  6束分

• ヤマサ　昆布つゆ

  180ｍｌ

• ごま油

  20ml

• すだち（スライス）

  1個分

• 柚子胡椒

  小さじ1

★作り方

1. 1.

   全ての材料を清潔な密閉瓶に入れ保存
   1日以降～加熱料理の調味料としてご活用ください
   

★ワンポイントアドバイス

この万能調味料を使った料理を2品これから発信致します。
材料を切る時は食材を洗った水気をよく拭き取り、清潔なまな板の上で切ったり、刻んだりし、保存する容器も煮沸とよく乾かした清潔な物を使用して下さい