サントリーV.Oと、専用キャニスターに
桃と甘栗を漬け込み
秋のフルブラを創ってみました。
そして、漬け込んだ桃と甘栗を使い
美味しくてほろ酔いのパイとカクテルも創りましたよーっ♪(別ページでレシピと画像あります)
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<img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r130917a" alt="自家製フルーツブランデーの料理レシピ" border="0" width="300" height="90" usemap="#r130917a" /><map name="r130917a"><area href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r130917a" target="_blank" shape="rect" coords="4,4,192,85"><area href="http://www.recipe-blog.jp/special/fruits-brandy/" target="_blank" shape="rect" coords="196,4,295,85"></map><br /><a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r130917a" target="_blank">自家製フルーツブランデーの料理レシピ</a>
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★材料
(5人以上分)
桃スライス
1個分
甘栗(無農薬)
10粒
サントリーV.O
適量満たす
★作り方
(1時間以上)
1.
キャニスターを消毒しよく乾かしたとろこに
桃のスライスと甘栗を入れます
2.
サントリーV.Oで満たし
2時間ほど漬け込みました。
3.
こちらに詳細写真があります
http://lovinryu.exblog.jp/d2013-10-03/
甘栗は無農薬のものを。
初めて創ったのですが、フルブラをつかった創作デザートやカクテルが大好評でした。