オムライスレシピ コンテスト　上手に包めぬのなら魅せるオムライスに！　簡単フライパンオムライス

オムライスレシピ コンテスト　上手に包めぬのなら魅せるオムライスに！　簡単フライパンオムライス
  1. 70
    おいしそう！

料理紹介

簡単　時短
お料理初心者の彼から彼女へのホワイトデーのお返し料理。
子供も一緒に作れるオムライス。
包めなくても可愛いフライパンオムライス
小さいフライパンで1人～2人分
大きいフライパンで3～4人分　対応自由自在

★材料

(4人分)

  • 鶏むね肉

    1枚

  • ココナッツオイル又はオリーブオイル

    大さじ1

  • A 温かいご飯

    茶碗4杯

  • A ケチャップ

    適宜（大さじ3～6　お好みで）

  • A バター

    大さじ1/2

  • A 胡椒

    適宜

  • B 卵

    5個

  • B 粉チーズ　

    大さじ山盛り2

  • B 万能ねぎ（小口切り）

    3～4本分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    AとBはそれぞれ器に入れ混ぜ合わせておく

  2. 2.

    鶏むね肉を小さ目に切り、ココナッツオイル又は、オリーブオイルを薄く塗り熱したフライパン（中火）で炒める

  3. 3.

    中まで火が通ったら1-Aのご飯を入れ混ぜ、火を一旦止めて中央にまとめる

  4. 4.

    再び火をつけ（中火）1-Bの卵を周りに流し入れ、固まってきたら火を止め（予熱）菜箸でゆっくり混ぜながら半熟とろりな感じで完成
    お好みでケチャップやイタリアンパセリなど飾りつけしても♪

★ワンポイントアドバイス

半分固まって半分とろとろな状態の卵が　眼をそそります

★よろこばレシピ エピソード

うわー食欲そそるねー！
卵とろとろ美味しいーっ♪
後片付けも楽ちんだねー
アウトドアでもいけそうじゃん？

青山　金魚さん

青山　金魚さん

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/