簡単　ミキサーにかけるだけ 赤玉ねぎと香りソルト4種のペパーミックスドレッシング スパイス大使

簡単　ミキサーにかけるだけ 赤玉ねぎと香りソルト4種のペパーミックスドレッシング スパイス大使
  1. 18
    おいしそう！

料理紹介

九州阿蘇地区豊菜JIKANのお野菜定期便で
オーガニックで美味しい赤玉ねぎが届いたので、少し取り置きし、玉ねぎの旨味満載のドレッシングを作りました

★材料

(1人分)

  • 赤玉ねぎ

    1/3

  • 白ワインビネガー

    大さじ1

  • 香りソルト 4種のペパーミックス

    小さじ1

  • エクストラバージンオリーブオイル

    大さじ3

  • レモン果汁

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    すべてをミキサーにかけなめらかに撹拌する

  2. 2.

    清潔な密封容器に入れ冷蔵庫で30分落ち着かせる

★ワンポイントアドバイス

スタミナ系は、ニンニクプラス
イタリアン系は、ハーブミックス
アジアン系は、サンバルなど
ちょい足しで如何様にも変化します
玉ねぎの美味しい時期に是非！
3日以内に食べてー

★よろこばレシピ エピソード

わーっ　綺麗な色ーっ♪
赤玉ねぎなの？　ぜんっぜん辛くも苦くもなくって　甘みがあって美味しい♪

青山　金魚さん

青山　金魚さん

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/