カレーミックスソルトと、ピクルスの残り液で、超簡単夏バテ防止のうまい 常備菜 カレー風味ピクルス　 #スパイス #pickles #金魚の肴

カレーミックスソルトと、ピクルスの残り液で、超簡単夏バテ防止のうまい 常備菜 カレー風味ピクルス　 #スパイス #pickles #金魚の肴
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

インド人も、その手があったかーと唸るかもあるよー（←もはや、どこじん？
水煮の具材で秒殺で仕込んで翌日からうまうまな魂胆です

★材料

(4人分)

  • ピクルスの入ってた汁

    2/3

  • ピクルス

    適量

  • マッシュルーム（水煮）

    適量

  • ベビーコーン（水煮）

    適量

  • うずらゆで卵

    適量

  • 香りソルト カレーミックス

    適量

  • 白ワインビネガー

    1/3

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    清潔な密閉瓶に、材料を全て入れ漬ける
    翌日から食べられます

★ワンポイントアドバイス

ピクルスの大瓶を買い、残ったピクルス液が美味しいからもったいないなあと
他材料を入れ、カレーミックスソルトと白ワインビネガーを足して
カレー風味のピクルスを作ったー

★よろこばレシピ エピソード

おっ！カレー風味のピクルス？
おいしいぢゃんっ！　具もいいねーっ

青山　金魚さん

青山　金魚さん

家バルレシピ担当♪フリーランスドリンク&フードクリエイター/ナチュラルフードコーディネーター/料理ブロガー/元日本バーテンダー協会所属/