フィリピンのソウルフードレシピあり

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おいしそう！

学生のころ、NYに行ったことがあります。ソウルフードの研究をしてる先生が教えてくれた、フィリピンのソウルフード。日本の荷物みたいに、じゃがいもとかタマネギとかニンジンとか… とにかくなんでも入れちゃう家庭料理。今日は冷蔵庫が淋しかったので、チキンだけですが… 暑い日にも、しっかり食べられる、酸っぱすぎない煮物。たっぷり煮込むと、チキンがホロホロになって、幸せな気分♪ フィリピンの家庭料理......