レシピブログ
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雨も降ってるし、手羽先も安かったし… DVDをたくさん借りて来て、今日はゆっくり自宅居酒屋。 今夜のお供は、手羽先の山椒焼きと、たっぷりフレッシュ野菜のシーザーサラダ♪ 手羽先山椒焼のビリビリ刺激に、ビールが進む! 【材料】 ・手羽先:6本 ☆醤油:大さじ2 ☆酒:大さじ1 ☆みりん:小さじ2 ☆粉山椒:小さじ2 【作り方】 1.手羽先の骨に沿って切込みを入れて、味が染みやすいように下ごしらえ。......
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