レシピブログ
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休日ランチに簡単親子丼。 今回もオイスターソースを隠し味に… オイスターソースは旨みやコクが出るので、おでんや肉じゃがなんかの和風の煮込み料理にも使ってます。 親子丼にも使ってみたら、いい感じに仕上がりました。 【材料】 鶏むね肉:1/2枚 たまねぎ:1/4個 卵:2個 ★オイスターソース:大さじ1 ★水:50㏄ ★みりん・酒・醤油:各大さじ1 【作り方】 1.卵は1個分卵黄をとっておき......
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