鶏団子とキャベツの水炊き
鶏胸肉(ミンチにする) キャベツ 木綿豆腐 玉葱 昆布 葱 卵 片栗粉 塩 胡麻 胡椒
つけ汁 ポン酢 にんにく
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アトピーの子供のために料理で何か出来ないか考えて小麦粉、牛乳断ちをして早1年!
子供の肌もきれいになり子供も添加物の入った物やお菓子等も裏書きを見て注意するようになり健康な毎日を過ごして居ます。
毎日の料理は、グルテンフリー、カゼインフリーが基本ですがたまに社会に出た時の事も考えて少量は料理に使ったりもしています。
気負わず気楽に作ってますので参考になれば幸いです。