手羽元と夏野菜のトマトシチュー

手羽元と夏野菜のトマトシチュー
  1. おいしそう！

今日はこの辺りも真夏の様な暑さでしたがそれにもめげず沢山野菜が食べれる様に料理しました。 暑い日にどうかとも思いましたが沢山野菜を取りたかったので1品目はトマトシチューにしました。 手羽元とトウモロコシとズッキーニ、人参、キャベツ、玉ねぎの入ったシチューです。 スパイスはオレガノ、タイム、セボリー、胡椒、カルダモン、ローリエを合わせて味付けました。 トマトのさっぱりが美味しかったです。汗だくに......

naosanさん

naosanさん

アトピーの子供のために料理で何か出来ないか考えて小麦粉、牛乳断ちをして早1年! 子供の肌もきれいになり子供も添加物の入った物やお菓子等も裏書きを見て注意するようになり健康な毎日を過ごして居ます。 毎日の料理は、グルテンフリー、カゼインフリーが基本ですがたまに社会に出た時の事も考えて少量は料理に使ったりもしています。 気負わず気楽に作ってますので参考になれば幸いです。