6月Lessonはコラボでしたレシピあり

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おいしそう！

先月のLessonはお鍋のメーカービタクラフトさんとのコラボで開催していました。パリブレストのキャラメルを作るのはもちろんクレームパティシエールまで。通常の鍋とは違う使い方を皆さんにお伝えし今の時代に合った鍋の選び方をアドバイスしていました。ビタクラフトさんの鍋は均一に一気に火が入り短時間調理・無水調理・無油調理が可能。ゆで卵のあっと驚く・・・ ...