レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はスキレットで焼くパンケーキ、 ダッチベイビーのレシピ です。ジャーマン・パンケーキとも。オーブンで焼き上げて、ふくらんでカリカリになります。 材料 15cmスキレット2回分 ・溶かしバター 10g ・全卵 1個 ・グラニュー糖 10g ・バニラオイル 数滴 ・牛乳or豆乳 85g ・薄力粉 45g ・バター(焼く時用)......
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