外はパリッと、中はもっちり大納言フランスのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。大納言を炊いたので、大納言フランスを焼きました。材料・準強力粉 250g ・モルトパウダー 1g ・塩 4g ・ドライイースト 2g ・水 167g ・大納言大納言はパッケージ通りの炊き方で炊いてください。ちょっとだけ塩を加えて、煮汁少なめに炊くのがおすすめです。パン生地はオーソドックスな感じ。準強力粉はなければ......