レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。最近、野菜餅にハマっているのでちょくちょくご紹介します。今回は大根餅、 中華風のキノコあんかけ大根餅のレシピ です。 材料 ・大根おろし 120g ・片栗粉 30g ・塩 ひとつまみ ・干しエビ 5g分 ・舞茸 1/3パック ・エリンギ 1/3パック ・えのき 1/6パック ・生姜 少し ・干しエビの戻し汁 ・大根のしぼり汁......
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