レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。朝起きて、「きのこの蕎麦が食べたい!」と思いまして、きのこたっぷりの「 きのこ蕎麦 」を作ったのでレシピでも。 材料 ・蕎麦 2人前 ・エリンギ 1パック ・舞茸 1パック ・椎茸 3個 ・水 800ml ・昆布 1枚 ・干し椎茸 3個 ・鷹の爪(省略可) 1本 ・長ネギの青い部分(省略可) 1本分 ・鰹節 ひとつかみ ・醤......
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