レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はこれからの寒くなる季節にぴったりな 麻婆白菜のレシピ ! 材料 ・豚ひき肉 150~200g ・甜麺醤 大さじ1.5 ・酒 大さじ1.5 ・醤油 大さじ1.5 ・サラダ油 大さじ2 ・にんにく 1かけ ・生姜 小さじ1程度 ・豆板醤 小さじ1 ・白菜 1/8~1/4玉分 ・しめじ 1/2株分 ・チンゲン菜 1束 ・水 ......
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