レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は卵を付けて焼くお料理、 豚ヒレ肉のピカタのレシピ です。 材料 ・豚ヒレ肉 300~500g程度 ・塩、胡椒 適量 ・小麦粉 適量 ・全卵 2個 ・粉チーズ 20~25g ・バター 適量 豚ヒレ肉を使います。とんかつ用のロースとかでもOK。ヒレ肉もとんかつ用にカットしてあるものがお手軽ですね。 ・卵2個に粉チーズ20~......
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