レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は エビとレンズ豆のガンボのレシピ 。 ガンボはアメリカのスープ料理で、色々と現地では~みたいなのもあるのですが、ラフにトマト煮込みとスープの間みたいな感じで作っていきます~! 材料 ・オリーブオイル 大さじ2 ・エビ 8匹くらい ・にんにく 1かけ ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/3個 ・セロリ 1本 ・塩 ひとつ......
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エビのニンニク風味
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