ピスタチオのフィナンシェ(フィナンシェ・ピスタージュ)のレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はピスタチオのフィナンシェ、フィナンシェ・ピスタージュのレシピ！材料卵白を1とした場合の比率・卵白　1 ・グラニュー糖　0.6 ・水あめ　0.25 ・塩(お好み)　0.01 ・ピスタチオパウダー　0.5 ・アーモンドパウダー　0.2 ・薄力粉　0.1 ・ベーキングパウダー　0.01 ・バター　1 ・ピスタチオダ......