せりのおひたしのレシピ(+茎の天ぷら) レシピあり

せりのおひたしのレシピ(+茎の天ぷら)
  1. おいしそう!

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。春ってことで今回は せり(芹)のおひたしのレシピ ! 材料 ・せり 適量 ・水 200ml ・白だし 10ml ・醤油 10ml ・みりん 10ml ・鰹節 適量 つゆは結構多め&味しっかりめ。せりの量に応じて増減させてね。あとしっかり浸ける時間をとる場合は醤油半分とか2/3とかでもOK。すぐ食べるなら↑くらいが分かりやすい......

嵜山拓史(さきやまひろし)さん

嵜山拓史(さきやまひろし)さん

はじめまして、嵜山拓史(さきやまひろし)と申します!お菓子を中心に色んなレシピを公開しています!ブログ内では初心者さん~上級者さんまで、ステップアップできるように様々な難易度のレシピを記しています。気になるレシピがあればぜひ作ってみてください!