盛付網のすすめ

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はちょっとした啓蒙？的な感じで、盛付網のすすめ。盛付網はこんな感じで、揚げ物の下に敷いてあるやつ。丸だったり半月だったり四角だったり。料理屋さんでは見ますが、家庭ではなかなかないですよね。でも揚げ物をする時はこれがおすすめで、下のほうが油でフニャッとしちゃったりするのを防げて、とんかつとかもサクサク感が違います......