レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は パン・ド・ジェンヌのレシピ !アーモンド風味の素朴だけど美味しい焼き菓子です。 材料 ・全卵 2個 ・グラニュー糖 60g ・水あめ 20g ・アマレット(お好みの洋酒) 10g ・卵白 1個分 ・グラニュー糖 10g ・アーモンドパウダー 100g ・薄力粉 50g ・バター 70g ・アーモンドスライス 適量 少......
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