レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は ニララーメンのレシピ! 先日と同じスープとタレで、トッピングだけ違うやつです。 材料 スープ(鶏ガラスープの素で代用可) ・水 たっぷり ・豚肩ロースブロック 適量 ・手羽元or手羽先 数本 ・クズ野菜 適量 ・かつお節 小分け1袋 ・昆布 中1枚 ・にぼし粉(あれば) 大さじ1/2 タレ(めんつゆで代用可) ・醤油......
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