冷凍パイシートで作るポンヌフのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はポンヌフのレシピ。パイの上にカスタードとシュー生地を混ぜたものを絞って焼いたお菓子です。冷凍パイシートで作っていきます！材料カスタード・卵黄　2個・グラニュー糖　44g ・コーンスターチ　10g ・牛乳or豆乳　200ml ・バニラ　適量・バター　15g シュー生地・牛乳　80g ・水　20g ・グラニ......