レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 鶏肉の唐辛子炒め(辣子鶏)のレシピ !一応、辣子鶏「風」としておきましょうか。 材料 ・鶏もも肉 1枚分 ・醤油 大さじ1/2 ・酒 大さじ1/2 ・砂糖 大さじ1/2 ・片栗粉 適量 ・油 大さじ2 ・にんにく 1かけ ・生姜 スライス1枚 ・長ネギ 1本 ・唐辛子(あれば朝天辣椒+普通の唐辛子) たっぷり ・鶏ガ......
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