レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 台湾風炊き込みご飯のレシピ 。 材料 ・お米(あれば半分もち米) 2合分 ・干し椎茸 2個 ・水 適量 ・ごま油 大さじ1.5 ・醤油 小さじ2 ・オイスターソース 小さじ1 ・塩 ちょっぴり ・鶏もも肉or豚ひき肉 1枚分or100g ・たけのこ水煮 ひとつかみ分(70gくらい) ・生姜 お好みでスライス1枚まで ......
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