レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 味噌カツのレシピ! 材料 とんかつ ・とんかつ用ロース肉 2~3枚(お好みの量) ・塩 少々 ・小麦粉、卵、パン粉 味噌ダレ ・赤味噌 大さじ1~2 ・水 50~100g ・顆粒だし 1/3袋 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・酒 小さじ2 ・白すりごま 小さじ1 ・醤油 小さじ1/2 オプション ・にんにく(......
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