レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 揚げ豆腐のきのこ味噌あんかけのレシピ! 材料 ・しめじ 1/2株 ・だし 100ml~ ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・赤味噌 小さじ2 ・片栗粉 小さじ1.5 ・水 小さじ1.5 ・ごま油 小さじ1/2 ・豆腐 1丁 ・塩 少々 ・片栗粉 適量 きのこはしめじじゃなくてもお好みのもので......
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