レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 魯肉飯(ルーローハン)のレシピ! 滷肉飯とも書きます。 材料 ・砂糖 15g(大さじ1強) ・水 2.5ml(小さじ1/2) ・豚バラ肉ブロック 300gくらい ・酒 50ml ・醤油 50ml ・砂糖 25g(大さじ2強) ・オイスターソース 小さじ1/2 ・フライドオニオン 10g ・五香粉、白こしょう お好みの......
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