鶏の腐乳唐揚げのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は鶏の腐乳唐揚げのレシピ！台湾や中国の調味料「腐乳」を使って味付けした唐揚げです！材料・鶏もも肉　500g ・腐乳　50g ・酒　25g ・白胡椒　少々・片栗粉　適量・小麦粉　適量同じ割合で、お好みの鶏肉の量のに応じて材料は調整してね。腐乳は豆腐を発酵させた調味料で、基本的にはしょっぱく発酵臭もありますが......