茄子の生姜揚げ浸しのレシピレシピあり

1

おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は茄子の生姜揚げ浸しのレシピ！材料・生姜　たっぷり・めんつゆ＋水　かけ準拠・茄子　お好みの量・大葉　適量全部適量なのですが、今回は茄子3本に生姜親指大、めんつゆ＋水は茄子が半分浸るくらい、大葉は2枚です。・茄子を縦に3等分にスライスし、切れ込みを入れる・生姜をすりおろす作り方 1.　茄子を多めの油で揚......