レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回 は鶏肉と茄子の中華風南蛮のレシピ! 材料 ・鶏もも肉 1枚分 ・茄子 3本 ・椎茸 5~6個くらい ・塩 少々 ・片栗粉 適量 南蛮ダレ ・水 大さじ6 ・醤油 大さじ3 ・酢 大さじ3 ・砂糖 大さじ2 ・ごま油 小さじ1 仕上げ ・白ごま 適量 ・万能ねぎ お好み オクラなど他の具材を使っても○。 ・鶏肉、茄子、椎......
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