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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は えのきチャプチェのレシピ! 材料 ・油 大さじ1.5 ・にんにく 1かけ ・にんじん 数cmくらい ・椎茸 2個くらい ・豚肉or牛肉薄切り肉 150gくらい ・えのき 1袋 ・小松菜 1/2袋 調味料類 ・醤油 大さじ1~1.5 ・砂糖 大さじ1.5 ・コチュジャン 大さじ1弱 ・中華スープの素orダシダ 小さじ1......
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