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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 乾燥砂糖漬けなつめとなつめ茶のレシピ! 材料 ・生なつめ 250g ・グラニュー糖 ~50g ・はちみつ ~25g ・水 ひたひたまで いったんなつめの甘煮を作って、それを乾燥させます。 ・なつめのヘタを取って洗う 作り方 1. 鍋に材料を合わせて火にかけ、なつめが柔らかくなるまで煮る 2. 汁気を切ってオーブン用シ......
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