レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 大根のそぼろ煮のレシピ! 材料 ・大根 1/2本くらい ・ひき肉 150gくらい ・だし(水+顆粒だしでOK) 400ml ・醤油 大さじ1.5 ・酒 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1.5 ・片栗粉 小さじ2 ・水 小さじ2 ひき肉は鶏でも豚でも。オーソドックスなのは鶏で、もも肉です。 ・大根の皮を剥いて食べやすく(......
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