レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 塩麹牛丼のレシピ! 材料 ・油 小さじ1/2 ・玉ねぎ 1/2個 ・牛薄切り肉 200g ・塩麹 大さじ1.5 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 小さじ1~2 ・顆粒だし 小さじ1/4 塩麹入りでその分醤油が少なめ。 ・玉ねぎをスライスする ・牛肉が大きければ食べやすい大きさにカットする ......
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