レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 茄子のキムチ揚げ浸しそばのレシピ! 材料 ・茄子 3本 ・めんつゆ+水 適量 ・キムチ 適量 ・そば 1玉 ・ごま油 適量 ・ねぎ 適量 めんつゆでお手軽に、割合はめんつゆ準拠で~。 ・茄子を食べやすくカットする 作り方 1. 多めの油で茄子を素揚げし、柔らかくなったらいったん水で洗って冷やして油を落とす 2. 容器......
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