レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 冷やし蕎麦のわさび卵つゆのレシピ! 材料 ・わさび お好みの量 ・めんつゆ 50mlくらい ・全卵 1個 ・蕎麦 1玉 ・海苔 適量 めんつゆは濃さによって調整してね。 作り方 1. お皿にわさびを入れてめんつゆで溶きのばし、全卵も混ぜる 2. 茹でて流水で冷やしてしっかり水気を切り、つゆに絡めて海苔をちらして出来上......
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