レシピブログ
こんにちは。 まだまだ寒い日が続きますね。今月は魚がメインのレシピです。 薬膳でいうところの体を温めるといわれる食材を使っているので、冷えなどがきになる方にオススメです。 焼き鰤の薬味ダレかけ さっとできるメインおかず。薬味ダレはいろいろな料理にかけてみても合うかも♪ 材料(約2人分) 鰤…2切れ 酒…小さじ2 醤油…小さじ1 片栗粉…大さじ1/2 ごま油…小さじ2 Aネギ…25g 生姜…10g......
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